@xwd播放器
剧情简介
最近几年，互联网上刮起了一阵“控糖”风，说“控糖”能减肥，能美容、养颜，控糖 60天就能从油腻大叔变成(🕖)健硕型(🍟)男(🧔)，还能预防各种慢性病。 ·(⛄) 天然糖：存在于(🌉)新鲜水果、蔬菜及奶制品中，它们伴随着丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量摄入对身体是有益的。比如苹果里的果糖、(♌)牛奶中(🦃)的乳糖，在给我们提供能量的同时，还带来了其他营养。 · 添加糖(✉)：食品加工时额外加入的糖(如白砂糖、果葡(🏯)糖浆、蜂蜜、果汁)，只提供热量，无其他营养，像饮料、蛋糕、面点、饼干这些食物里，都添加了不少精制糖。实际上，添加糖才是我们控糖的重点对象。世界卫生组织建议，应该将每日糖分摄取量控制在总摄取量的10%以下(大约50克)，最(🌬)好控制在5%(大约25克)。《中国居民膳食指南(2022)》也提出，成年人需要控制添加糖的摄入，每天不超过50克，最好控制在25克以下。 碳水化合物是(🍄)人体必(🤶)须摄入的一类营养素，不需要过度控制，更不能完全断碳水。碳水化合物是人体最基础的能量来源，可以(📤)为人体提供能量，维持(🏙)血糖稳定，还参与细胞结(🖲)构组成，参与人体消化代谢等多(♏)种生理功能。适量摄入碳水化合物有助(✂)于维持身体健(🌺)康。 碳水化合物摄入太少、完全断碳水是一种不健康(📱)的饮食模式，对健(🏩)康也是有害的。有研究发现，碳水化(📝)合物吃得过多(🏛)或者过少都会显著地增加死亡率，死亡率最低的碳水化合物摄入是总能量摄入的50%~55%。 《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》也认为，谷类为主是平衡(🦏)膳食模式的重要特征，膳食宝塔最基础(📼)的“底(🐏)座”也都是各种谷类(🥣)薯类食物(🕐)。目前科学研究认为，正常人的膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量(🚑)的50%~65%。 (🌳) 不过，目前我们吃碳水的问题是精制碳水吃得过(🚗)多，比如精制(🤺)的白米饭、白馒头、面条、(🙆)油饼等食物。精制碳水损失(👃)了大量的维生素、矿物质等营养，升血糖速度也很快，多吃对我们的健康非常不利。 因此(🍡)，我们要做的是改善(🎳)自己吃的碳水种(〽)类，提升碳水质量，多吃点粗杂粮、全谷物。我国膳食指南就建议成年人每人每天摄入谷类200g~300g，其中包含全谷(🎧)物和杂豆类 50g~150g；另外，薯类50g~100g，从(💆)能量角度，相当于15g~35g大米。 中国人盐摄入量是全球最高的国家之一，我国居民平均每人盐的(🍂)摄入量为9.3克/天，是推荐量的将近两倍(🔰)，每年因吃盐太多导致的死亡率也排世界(📂)第一。 中国居(🚭)民平均每人烹调油摄入(🚝)量43.2克/天，超(✳)过推荐量近三分之一，而且脂肪的能量密度高，每克脂肪提供9千卡热量，是同等重量碳水化合物的2.25倍。 实际上(🐺)，人体需要糖作为能量来源，特别是大脑，完全不(🍆)摄入糖是不可能的，也(⚫)是不健康的。《中(📐)国居民膳食指南(2022)》推荐，添加糖的摄入量(🏐)每天不超过50克，最好控制在 25克以下。只要注意合理膳食、(📐)吃动平衡，并不是完全不能吃糖。 吃糖本身并不会直(〽)接导致糖尿病。糖尿病是一种代谢疾病，发病机制(🕸)非常复(🧦)杂，与遗传、环境、生活方式和饮食习惯(📃)等因素相关。不过(❔)，吃糖过多(🎋)可(🙋)能导致肥胖，进而升高发病(🌖)风险(🎁)。而且，对于已经患有糖尿病的人来说，吃糖会使血糖快速升(😧)高，不利(🚇)于血糖的控制。 长胖的根本原因是吃进(🏆)去的热量超过身体消耗(🌮)的热(🥣)量。糖是能量来源的一种形式，如果(🐜)适当吃糖，同时又控制好总热量摄入，并且保持足够的运动量来消耗热量，就不会长胖。 对于减肥的人来说，少吃糖有助于控制总热量摄入，能增加减重成功的概率，但不是唯一决定因素。如果只控糖，但不控制脂肪等其他能量来源，同样会长胖(🍫)。减肥的关键也不是只盯着糖，而是看(😑)整体热量收支。如果你只少吃(🗄)糖但大量吃肉、油炸食品又不运动，还是很难瘦。 至于网上说自己控糖60天瘦下来的案例，点进去仔细看，就会发现他(💓)们控制的(🤘)也是添加糖的摄入量，不吃零食、奶茶这些添加糖大户。而且他(🏻)们还会把精碳水换成全谷物、粗粮等优质碳水，再(🚤)辅助运动健身，自然可以瘦下来。所以，瘦下来的原因不是控糖，而是践行了健康的饮食和生活习惯。 很(🥄)多人认为控糖能减肥，能美容、抗衰老……似乎控糖就能包治百病。实际(🎂)上，糖是人体重要营养物质，正常摄入(🔘)并不会导致疾病，控糖也不会有美容、抗衰老等神奇作用。 无糖(🚆)食品，虽然糖含量很低或无糖(🔖)，但依然有其他能量，比如无糖(🐚)饼干、无糖月饼、无糖薯片等，含大(🌖)量碳水或脂肪，也会导致摄入大量能量，吃后血糖一样飙升，多吃也会长胖。 (🍊) 有些无糖食品还可能缺乏人体需要的(⛩)维生素、矿物质等营养素，或者可能含有较高的脂肪或者盐分来改善口感，这也会对健康产生不利影(🙆)响。 饮食健康的关键是合理搭配，做到食物多样、均衡营养，而不是完全跟风并放(🌦)纵吃某一种无糖食品。购(🚂)买食品时也要注意看营养成分表中的配料表和营养成分表，注意看其成分和能量，根据自身情况选择合适的食品。 总体来说，控糖是“聪明吃”，不是“痛苦戒(🐺)”！而且，控盐和控油的重要性也远比控糖更重要。希(👞)望大家不要光盯着控糖，却忽略了(➕)控盐和(🕉)控油。
猜你喜欢
视频解说周榜单